O franchising brasileiro fechou 2025 com faturamento recorde de R$ 301,7 bilhões, alta de 10,5% sobre o ano anterior, e manteve o ritmo de crescimento no primeiro trimestre de 2026, com expansão de 10,1%. Diante desses números, a interiorização das redes deixou de ser uma possibilidade distante e passou a ser apontada por lideranças da ABF (Associação Brasileira de Franchising) como uma das tendências estruturantes do setor para 2026, ao lado da tecnologia e da consolidação de redes.
As redes de franquia já estão presentes em 69% dos municípios brasileiros, segundo a ABF, com destaque para o avanço em cidades do interior e nas regiões Norte e Nordeste. O que ainda faltava, até recentemente, era uma estrutura digital capaz de acompanhar esse movimento de expansão física, permitindo que as marcas vendam por delivery com a mesma consistência que já têm nas lojas.
Essa lacuna começou a ser resolvida por uma coalizão batizada de Raiz, que reúne nove plataformas regionais de delivery sob um hub técnico único, permitindo que uma rede de franquia feche uma única integração e passe a vender em 1.170 cidades de 24 estados, onde o grupo soma 55 mil estabelecimentos parceiros ativos mensalmente. Detalhes do modelo estão disponíveis em http://www.raiz.delivery/.
O cálculo por trás da decisão de investir
Para redes que avaliam expansão para o interior, o hub muda a equação de custo e retorno. João Neves, cofundador e CEO do pede.ai, uma das plataformas que integram a coalizão, descreve o problema que os departamentos de expansão dessas redes enfrentavam até aqui.
"Uma franquia presente em todo o Brasil, como Cacau Show ou uma grande rede de farmácias, tinha que negociar e tratar com cada aplicativo separadamente e, na prática, acabava integrada a apenas um ou até mesmo nenhum aplicativo no interior. Com a Raiz, é uma porta de entrada só: a rede passa a controlar a distribuição e o delivery nos nove aplicativos, em quase 1.200 cidades, de uma só vez", afirma.
Waldir Junior, empresário multifranqueado com operações de Subway, Bob's, Divino Fogão e Pizza Hut em cidades do interior da Bahia e Pernambuco, reforça que a decisão de investir em digital no interior sempre esbarrava na complexidade operacional, não na falta de demanda.
"Quem tem franquias no interior sempre conviveu com essa desorganização: cada cidade pode ter um aplicativo diferente, cada aplicativo com uma integração, um relatório, uma negociação. A franqueadora não tinha como montar uma estratégia digital organizada para o interior, era tudo caso a caso. Sempre que chegava na etapa de negociar, homologar, travava a conversa. Com o hub, isso muda e a rede enxerga e coordena a operação inteira, e o franqueado da cidade pequena passa a fazer parte da estratégia nacional da marca agora. Espero que isso seja disponibilizado para todas as redes o quanto antes", afirma.
Com o faturamento recorde do setor e a interiorização já reconhecida como tendência estrutural pela própria ABF, o argumento para investir passa a ter dois pilares alinhados: mercado em expansão e infraestrutura tecnológica pronta para sustentar essa expansão sem multiplicar a complexidade de gestão.